El centro de interés se va a situar en la intersección que se hace entre las líneas, haciendo sobresalir tu platillo.
Es lo que rodea a tu protagonista y que no aporta información 'relevante' en la escena.
Aunque el ojo está más acostumbrado al formato horizontal, en la fotografía de restaurante es esencial practicar esta toma.
Tener la escena saturada de elementos sin algún motivo, puede desviar la atención del espectador y quitarle la importancia que merece a la fotografía de tus platillos, por lo que te recomendamos tenerla lo más limpia posible.
Las personas tienden a tener más conexión con fotografías profesionales que cuentan con una escena donde aparezcan humanos, ya que de cierta forma pueden imaginarse la experiencia del producto.
Es recomendable que conozcas cómo funcionan los colores dentro de la composición, para que sepas cómo transmitir determinadas sensaciones al hacer fotografía de platillos.
Dentro de este tipo de fotografía puedes dejar volar la creatividad, ya que te permite jugar con numerosos y atrevidos puntos de vista. Te dejamos los que más te servirán:
Es el ángulo con el que la vista suele ver lo que vamos a comer, por eso es un básico para fotografía de platillos.
Permite composiciones de varios elementos desde un punto de vista elevado. Es importante que si utilizas este ángulo te fijes que todos los elementos estén enfocados.
Te va a permitir una mayor sensación de profundidad para poder jugar con los diferentes planos en la sesión de fotos.
En la fotografía de restaurantes, asegúrate de que lo más iluminado sea el platillo que estás fotografiando, tomando en cuenta los siguientes tips:
Como último tip, te recomendamos que seas rápido en tu sesión de fotos, ya que el platillo puede estropearse conforme pasa el tiempo. Por ejemplo, si la receta contiene un helado, éste se puede derretir muy rápido debido al calor, ya sea que venga de luz natural o artificial.
Gracias por leernos, recuerda que mientras cuentes con mayor conocimiento en el mundo de la fotografía, tus habilidades te llevarán a otros horizontes como fotógrafo profesional.
